Le fauconnier est un spécialiste des rapaces. Il les dresse, en douceur, pour pouvoir utiliser leurs compétences de vol et chasse afin d’effaroucher des oiseaux nuisibles ou de produire des spectacles de divertissement.
Le fauconnier intervient dans les aéroports, les sites industriels, les bases militaires, les zones agricoles ou pour protéger des monuments. Son rôle est alors d’utiliser ses rapaces pour effaroucher les oiseaux nuisibles qui mettent en danger le lieu. Il peut également travailler dans un parc animalier dans lequel il prend soin des oiseaux et réalise des spectacles. C’est un dresseur de rapaces passionné par ces animaux.
Les horaires d’un fauconnier dépendent de son lieu d’exercice. Il peut travailler le soir et les week-ends selon les besoins de la structure qui fait appel à lui.
C‘est un métier exercé par passion. En effet, même s’il nécessite des compétences très particulières, le salaire n’est pas très élevé. Le fauconnier doit, en plus, apporter les soins à ses animaux (surtout s’il exerce en son nom propre) et s’occuper d’eux (dressage, alimentation…) y compris les jours où il ne travaille pas.
Le salaire aussi dépend du statut du fauconnier. En général, il se situe autour du SMIC soit 1500 euros bruts mensuels environ.
Il n’existe pas de formation de fauconnier reconnue par l’État. La meilleure manière d’apprendre le métier est de recevoir l’enseignement d’un maître fauconnier. Des établissements comme Les Horts de Walhalla proposent des formations payantes. Ce centre est agréé. Les faucons de Savoie forment aussi au métier.
Pour détenir un ou plusieurs animaux, il est nécessaire de posséder un certificat de capacité pour l’entretien d’espèces non spécifiques. Le demandeur doit alors pouvoir justifier de diplômes ou d’expériences professionnelles attestant de ses connaissances sur la ou les espèces qu’il souhaite détenir. Il doit aussi prouver qu’il possède les enclos et équipements nécessaires pour le bien-être des animaux. Le détail des informations à fournir est indiqué dans la circulaire DNP/CPF n° 2018-02 du 11 avril 2018. La demande doit être envoyée à la DDPP (Direction Départementale de Protection des Populations).
Il y a peu de débouchés. Le fauconnier peut changer de site de travail, devenir soigneur animalier ou ouvrir sa propre fauconnerie.
L’auxiliaire vétérinaire assiste le vétérinaire dans les soins aux animaux. Il prépare les salles d’examen, aide à la manipulation des animaux, administre des médicaments et réalise des examens simples. Il participe également à la gestion des dossiers médicaux et à l’accueil des propriétaires d’animaux.
Le soigneur animalier prend soin des animaux dans les zoos, les parcs animaliers ou les réserves naturelles. Il assure leur bien-être en veillant à leur alimentation, leur hygiène et leur environnement. Il peut aussi participer à l’éducation des visiteurs sur les espèces animales et les enjeux de conservation.
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