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Secteur Hôtellerie

Métiers

Comment devenir Majordome

Le majordome se tient au service des clients les plus fortunés. Professionnel de l’hôtellerie, il propose ainsi un service de conciergerie de luxe très spécialisé. Présentation du métier Niveau d’études ou diplôme minimum : BTS hôtellerie-restaurationÉtudes en alternance : possiblesSalaire...

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Comment devenir Concierge d’hôtel

Le concierge d’hôtel accueille, renseigne, conseille et accompagne les clients de son établissement. Il exerce plutôt dans des hôtels étoilés ou dans des palaces. C’est un service proposé aux voyageurs pour faire de leur séjour le moment le plus agréable possible. Présentation du métier...

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Comment devenir Gouvernant d’étage dans un hôtel

Le gouvernant d’étage contrôle le travail du personnel et vérifie l’état et la propreté des chambres avant l’arrivée des occupants. Présentation du métier Niveau d’études ou diplôme minimum : BP Gouvernante, BTS hôtellerieÉtudes en alternance : possiblesSalaire débutant :...

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Comment devenir Maître d’hôtel

Le maître d’hôtel travaille dans un restaurant dans lequel il s’assure du bon déroulement du service. Présentation du métier Niveau d’études ou diplôme minimum : CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurantÉtudes en alternance : possiblesSalaire débutant : 2 000 euros...

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Comment devenir Sommelier

Le sommelier est un professionnel de la restauration et du secteur vinicole, spécialiste des vins, champagnes et spiritueux. Il a une grande passion pour le monde du vin, de l’œnologie et la gastronomie. Il officie comme conseiller auprès de la clientèle, gère les caves et peut être amené à...

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Comment devenir Directeur d’hôtel

Le directeur d’hôtel supervise le fonctionnement de son établissement. Il gère ainsi le personnel, le matériel ou encore l’image de l’établissement. Son objectif principal est de tout faire pour obtenir le meilleur taux d’occupation possible. Présentation du métier Niveau...

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Comment devenir Croupier

Le croupier travaille dans un casino ou un cercle de jeux privé. Il anime des tables de jeux d’argent. C’est une profession technique, qui s’effectue au contact du public. Présentation du métier Niveau d’études ou diplôme minimum : CAPÉtudes en alternance : Pas d’alternance...

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Comment devenir Cuisinier

Le cuisinier prépare à manger pour ses clients. Il travaille dans un restaurant, un fast-food ou en restauration collective. Présentation du métier Niveau d’études ou diplôme minimum : CAPÉtudes en alternance : alternance possible selon la formation suivieSalaire débutant : SMICStatut :...

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Comment devenir Barman

Le barman participe à l’ambiance du bar. Il écoute les clients, les conseille sur leur choix de boisson et les sert. Parfois, il réalise même des cocktails. Sa présence est donc indispensable à la réussite d’une soirée ainsi qu’à la réputation d’un établissement. Présentation du métier...

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