Salaire : combien gagne un Cueilleur ?

Ouvrier agricole, le cueilleur est un professionnel de la récolte des fruits dans les exploitations agricoles. Polyvalent, il peut assurer la cueillette des fruits comme les fraises, les pêches, les pommes, les raisins, les châtaignes, etc. Discipline, bonne condition physique et bon sens de l’observation sont les principales qualités dont il a besoin pour assurer ses responsabilités d’aide agricole. Pour ces tâches, le cueilleur gagne en moyenne 2 000 euros brut par mois.

Combien gagne un cueilleur en France ?

Le cueilleur intervient au gré des saisons de maturation des fruits de l’exploitation agricole dans laquelle il travaille. C’est pourquoi il peut être sollicité à tout moment selon qu’un arboriculteur dispose d’une plantation dont les fruits sont déjà prêts pour la récolte. En outre, un cueilleur peut aussi faire office d’agent d’entretien dans une exploitation agricole afin de préparer les plantations pour la période des récoltes.

Le salaire d’un cueilleur est généralement compris entre 20 000 et 31 000 euros brut par an.

Le salaire moyen pour un cueilleur

Lorsqu’il fait ses premiers pas dans le métier de la cueillette, le cueilleur débutant est rémunéré à hauteur de 1 750 euros brut par mois. Ce qui correspond à un salaire annuel brut de 21 000 euros brut par an.

Au fur et à mesure qu’il gagne en expérience dans cette profession, son salaire connaît également une évolution. Le cueilleur, après quelques années d’expérience, gagne donc un peu plus de 2 580 euros brut par mois. Cela équivaut à une rémunération annuelle brute d’environ 31 000 euros.

On estime donc qu’un cueilleur est un ouvrier agricole qui gagne en moyenne 2 000 euros brut par mois ; soit 24 000 euros brut par an.

Une rémunération qui évolue en fonction de l’expérience

La cueillette est un métier accessible à tous sans aucune condition de diplôme spécifique à faire valoir. Cela dit, on comprend alors que la rémunération d’un cueilleur ne dépend pas, à priori, d’un quelconque diplôme. Elle dépend fondamentalement de l’expérience. C’est pourquoi un débutant gagne environ 1 750 euros brut par mois pendant que l’expert est rémunéré jusqu’à 2 580 euros brut par mois.

Tableau de rémunération du cueilleur selon l’expérience

Niveau d’expérience	Salaire annuel brut	Salaire mensuel net
Débutant	21 000 euros	1 365 euros
Moyen	24 000 euros	1 560 euros
Expert	31 000 euros	2 015 euros

Le métier de cueilleur

Le cueilleur est un agent agricole intervenant essentiellement dans le cadre de la cueillette des fruits. Ouvrier saisonnier, le cueilleur peut avoir à travailler dans des espaces plein air ou dans des cultures sous serre. Aide agricole en arboriculture ou encore vendangeur comme on l’appelle, il est pour la plupart du temps employé dans :

• des exploitations de production fruitière ;
• des plantations ;
• des pépinières ;
• des exploitations viticoles, etc.

Que fait concrètement un cueilleur ?

Dans une exploitation agricole, le cueilleur est subordonné à un responsable d’exploitation de qui il reçoit les consignes nécessaires dans la réalisation de ses tâches. Grâce à ses connaissances en production fruitière, il est celui qui repère les fruits mûrs, les cueille et les entrepose avant leur conditionnement (empilement selon les spécificités de chaque fruit et son mode de transport, séchage, etc.) et leur vente.

En outre, le cueilleur peut être sollicité de façon ponctuelle pour des travaux d’entretien de l’exploitation et d’installation des matériels de travail. Dans le premier cas, il s’agira pour lui de procéder à l’éclaircissage, à l’ébourgeonnage ou encore au palissage. Dans le second cas, il peut être question de l’installation de films plastiques, des filets, des clips de maintien, etc.

Ajoutons à cela que le cueilleur doit être aussi capable de repérer la présence de nuisibles dans la plantation et constater la nature et l’étendue des dégâts afin d’en réparer au moins ceux d’origine naturelle.

En résumé, les missions du cueilleur s’articulent autour de tâches comme :

• le repérage, la cueillette et le calibrage des fruits ;
• la préparation des récoltes pour la mise en tas des fruits, leur séchage ou leur effeuillage ;
• la sécurité et le suivi de l’état des outils ;
• l’installation et l’entretien des équipements de récolte.

Quelles sont les qualités requises ?

Le métier de cueilleur implique certaines qualités ou prédispositions clés que sont :

• l’endurance ;
• la maîtrise des spécificités de plusieurs fruits et de leurs saisons particulières ;
• une bonne dextérité ;
• le sens de l’observation ;
• quelques connaissances en mathématiques ;
• un permis de conduire ;
• la maîtrise des techniques d’effeuillage et de séchage.

Quelle formation conduit au métier de cueilleur ?

Il n’existe pas d’exigence de certification particulière pour devenir cueilleur. Ce métier sert, la plupart du temps, de tremplin aux candidats pour acquérir de l’expérience dans l’agriculture. La motivation et une bonne condition physique sont les facteurs déterminants pour être employé comme cueilleur dans une exploitation agricole.