Salaire : combien gagne un Diététicien ?

Le diététicien est un professionnel du domaine paramédical spécialisé dans la nutrition. Il remplit des fonctions préventives sur des personnes en bonne santé et curatives sur celles qui souffrent d’une maladie due à la malnutrition. Il intervient également dans la prévention des risques cardiovasculaires, aide à éviter les cas de surpoids et prodigue des conseils pour mieux s’alimenter. En France, on estime à 24 000 euros brut par an le salaire moyen d’un diététicien.

Combien gagne un diététicien en France ?

Le diététicien est un professionnel de la santé, reconnu essentiellement pour son savoir-faire et son expertise à élaborer des menus spécifiques. Ceci dans l’optique d’aider un patient à résoudre un problème particulier de santé ou un mode de vie. Ainsi, il suggère à ses patients des régimes alimentaires adaptés à leurs besoins.

Le diététicien peut exercer à son compte, mais aussi dans le secteur privé ou dans le public. De façon générale, un diététicien gagne entre 16 800 et 36 000 euros brut par an.

Le salaire moyen pour un diététicien

En début de carrière, le diététicien touche un salaire compris entre 1 400 et 1 600 euros brut par mois. Cela correspond à une rémunération annuelle brute de 16 800 à 19 200 euros.

Le salaire d’un professionnel de niveau confirmé, après quelques années d’expérience, tourne généralement autour de 2 000 euros brut par mois ; soit 24 000 euros brut par an. On estime donc que les professionnels qui exercent le métier de diététicien gagnent en moyenne 2 000 euros brut par mois.

Pour un expert du domaine, le salaire va jusqu’à 3 000 euros brut par mois, voire plus dans certaines conditions. Un diététicien très expérimenté peut donc gagner plus de 36 000 euros brut par an.

Évolution du salaire d’un diététicien

En général, le salaire d’un diététicien se calcule sur la base de son expérience, comme nous venons de le voir. Mais ce n’est pas tout ! En effet, le calcul prend également en compte le niveau de formation et les compétences. Les diététiciens ayant des qualifications supplémentaires telles qu’un diplôme de master, une formation spécialisée supplémentaire ou une certification peuvent bénéficier d’un salaire plus élevé.

Son statut (salarié ou indépendant), ainsi que la zone géographique peuvent également avoir un impact sur ce calcul.

Tableau de rémunération d’un diététicien selon l’expérience

Niveau d’expérience	Salaire annuel brut	Salaire mensuel net
Débutant	16 800 à 19 200 euros	1 092 à 1 248 euros
Expérimenté	24 000 euros	1 560 euros
Expert	30 000 euros	1 950 euros

Le métier de diététicien

Le diététicien est un spécialiste de la nutrition et de l’alimentation équilibrée. Il aide les patients à adopter des habitudes alimentaires saines pour l’amélioration de leur santé et la prévention de diverses maladies. En raison de son expertise en nutrition et hygiène de vie, c’est donc vers lui que se tournent les personnes qui souhaitent faire un point de leur alimentation et de leur état de santé général.

On le retrouve généralement dans les :

• centres médico-sociaux (hôpitaux, centres de convalescence, cliniques…) ;
• agences sanitaires ;
• structures de restauration collective (cantines scolaires, résidences pour personnes âgées, foyers, restaurants d’entreprise).

L’industrie agroalimentaire, l’industrie pharmaco diététique et le domaine sportif ont élégamment recours à son expertise.

Que fait concrètement un diététicien ?

Les missions du diététicien sont variées. Elles vont généralement du diagnostic à la conception de menus. Il révèle également des fonctions du diététicien d’assurer le suivi des malades ou des personnes en bonne santé pour veiller au bon fonctionnement de l’organisme.

Ses missions consistent le plus souvent à :

• réceptionner les patients ;
• prendre connaissance de la prescription médicale et faire l’anamnèse ;
• examiner le patient : trouble de comportement alimentaire, diabète, obésité ;
• mettre en place un programme nutritionnel adapté au patient ;
• réaliser la nomenclature des aliments, l’étude d’impact, le suivi de l’offre alimentaire ou le guide des bonnes pratiques alimentaires pour la population ;
• conseiller les sportifs pour l’optimisation de leurs performances et pratiques sportives.

Quelles sont les qualités requises pour exercer en tant que diététicien ?

Le métier de diététicien nécessite des compétences spécifiques liées au métier, mais aussi des qualités humaines essentielles. Pour exercer ce métier, il faut donc avoir des compétences en nutrition, en composition des aliments, en physionomie, en psychologie et en gestion administrative.

Il est également nécessaire d’avoir une bonne connaissance des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et une parfaite maîtrise du calcul. Le diététicien doit ensuite développer une capacité d’écoute, d’analyse et d’adaptation.

Enfin, le sens de contact, l’empathie, la diplomatie, la patience, la rigueur et la méthode sont des qualités indispensables au diététicien.

Quelle formation ouvre au métier de diététicien ?

Il existe plusieurs formations pouvant conduire au métier de diététicien. Il s’agit entre autres :

• du BTS Diététique ;
•  du DUT Génie biologique spécialité diététique ;
•  de la licence professionnelle sécurité alimentaire, nutrition analyses UPMC ;
•  du bachelor en Nutrition Sportive ;
• du mastère en diététique et nutrition humaine.